ЧОКОЛАДОТО ОСТАНУВА ЛУКСУЗ: Цените на какаото повторно растат поради Ел Нињо и падот на производството во Африка

Кревкото закрепнување на побарувачката и новите стравувања за глобалното снабдување повторно ги туркаат цените на какаото нагоре. Овој тренд се заканува да ги задржи високите цени на чоколадните производи во малопродажбата на подолг рок, соопштуваат светските економски аналитичари.

Азија како нов глобален двигател

За разлика од Западот, Азија продолжува да биде главниот мотор на побарувачката. Се очекува преработката во овој регион да порасне за дури 9 проценти во споредба со истиот период лани, продолжувајќи го силниот бран од првиот квартал.

„Закрепнувањето во Азија е поттикнато од постојаниот раст на расположливиот доход кај населението, зголемената потрошувачка на чоколадо и новите инвестиции во кондиторската индустрија“, појаснува Ниша Кумари од Tropical General Investments Group (TGIG).

Овие показатели ги потврди и Barry Callebaut (BK), најголемиот светски преработувач на какао, кој пријави двоцифрен раст во Азија, Блискиот Исток и Африка, иако предупреди дека глобалниот пазар и натаму останува „предизвикувачки“.

Страв од колапс на реколтата во Западна Африка

Вниманието на берзите во моментов е целосно насочено кон Западна Африка, регион кој покрива повеќе од половина од светското производство. Првичните индикации се загрижувачки и покажуваат дека производството во Брегот на Слоновата Коска (најголемиот светски производител) би можело да се намали за дури една петтина (20%) во претстојната сезона 2026/2027.

Главни причини за новата криза се:

• Ел Нињо: Повторното активирање на овој климатски феномен минатиот месец предизвика суши и лоши временски услови.

• Скок на терминските договори: Цените на берзата во Њујорк пораснаа за 60 проценти по најавата за лошото време.

• Промена на рецептурите: Поради минатогодишниот ценовен шок од 2024 година, производителите на чоколадо сè уште применуваат алтернативни рецепти со намалено количество какао.

Пазарни флуктуации пред официјалните податоци

По наглиот раст од над 20 отсто минатата недела, цените на какаото забележаа пад од 10 проценти на почетокот на оваа недела, пред сè поради тоа што дел од инвеститорите ги повлекоа своите добивки во пресрет на официјалните квартални извештаи за Европа, Северна Америка и Азија кои треба да бидат објавени в четврток.

Дополнително, притисокот врз цените привремено згасна откако податоците на Здружението на извозници во Брегот на Слоновата Коска покажаа дека нивната домашна преработка во вториот квартал сепак пораснала за 28 отсто, достигнувајќи 158.672 тони. Сепак, долгорочните прогнози на експертите од StoneX сугерираат дека доколку Ел Нињо продолжи со ист интензитет, чоколадото уште долго ќе се продава по премиум цени.